Apéritifs &
apéritifs dînatoires

150gr + 1 pièce

Plateau viande froide et séchée
Assortiment de fromages de la région
Mini croissant jambon

7.– /pers.

6 pièces

Mini canapé
Mini croissant poulet curry
Mini sandwich
Brochette tomate mozzarella

9.–/pers.

7 pièces

Mini canapé
Mini croissant jambon
Mini sandwich
Brochette tomate mozzarella
Bouchée tartare de bœuf
Tartine magret canard fumé et figue

12.–/pers.

8 pièces

Mini canapé
Mini croissant jambon
Mini délice
Tartine magret canard fumé et figue
Bouchée tartare de saumon
Brochette gruérienne
Cuchaule foie gras, pomme et figue

16.–/pers.

11 pièces

Mini canapé
Mini croissant jambon
Mini croissant poulet curry
Mini sandwich
Verrine crevette à l’ail
Mini brochette gruyérienne
Plateau viande froide et séchée
Assortiment fromage de la région
Bouchée tartare de saumon
Brochette tomate mozzarella
Tartine magret canard fumé et figue

24.–/pers.

13 pièces

Mini canapé
Mini croissant poulet curry
Verrine crevette à l’ail
Mini sandwich
Mini délice
Roulé de saumon
Verrine roastbeef
Bouchée tartare de boeuf
Bouchée tartare de saumon
Mini burger cuchaule, foie gras et pomme
Tartine magret canard fumé et figue
Brochette tomate mozzarella

26.–/pers.

12 pièces

Froid
Mini canapé
Mini sandwich
Mini croissant poulet curry
Bouchée tartare de saumon
Verrine cocktail de crevette

Chaud
Mini burger de bœuf
Brochette de poulet épicé
Brochette de crevette au curry rouge

Sucré
Mini tartelette citron
Mini tartelette au fruit
Mini verrine
Mini moelleux chocolat

21.-/pers.

14 pièces

Froid
Mini sandwich
Mini délice
Mini burger cuchaule foie gras
Bouchée de tartare de boeuf
Brochette de tomate mozzarella
Roulé de saumon

Chaud
Mini burger de bœuf
Mini ramequin
Mini tarte flambée

Sucré
Mini tartelette citron
Mini tartelette vin cuit
Mini verrine
Mini mille-feuille
Mini moelleux chocolat

25.-/pers.

Assortiment de mini-verrines
(3 pièces)

6.– / pers.

Assortiment de mignardises
( 3 pièces)

6.– / pers.

Assortiment de mini-verrines
& mignardises
(4 pièces)

8.– / pers.